0,75l 12,5%
Eine Bitte: Geben Sie ihm Zeit und Luft (=großes Weinglas), denn diese Rebsorte rockt! Schon im Duft Sesam-Stangerl, grüne Banane, Blutorange und sanft gesalzenes Karamell-Popcorn. Im Mund saftig wie ein Tropenfrucht-Cocktail, die Süße ist aber absolut dezent (ein bisserl wie Zuckermais). Feinkörniger Gerbstoff liefert dazu die Spannung. Gefährlich trinkanimierend!
Tipp: Der Grauburgunder steckt pikante Aromen gut weg. Passt von Risotto und Pasta zu gebratenen Fischen, gebackenem Bries und asiatischen Gerichten (z. B.: Thai-Curry, Butter Chicken).