Blauburgunder 2015

Blauburgunder 2015

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0,75 l 13,0%

Edelholz-Töne und Cocktailkirsche, die man fast zu greifen scheint, im expressiven Duft. Wer seidiges Mundgefühl für Wein-Prosa hält, bitte jetzt kosten! Wie ein leichter Schleier legt sich die rote Frucht auf den Gaumen. Griffiges Tannin verrät die Jugend. Am gewaltigen Zug dieses geradlinigen Weines ändert es nichts: Das Klischée vom „femininen“ Pinot? Widerlegt!

Tipp: Hat ein Burgunder diese Kraft, darf man ihm auch Steaks überantworten – Frucht und Wucht! Geht aber auch bestens zu Lammstelze oder Ente.